Chleb staropolski pieczony na liściu kapusty

Chleb staropolski pieczony na liściu kapusty

Chleb staropolski jest chlebem mieszanym (stosunek mąki żytniej do pszennej to 50:50), z dodatkiem naturalnej, płynnej maślanki oraz mleka w proszku. Niepowtarzalny smak i aromat powstaje dzięki tradycyjnemu procesowi produkcji oraz pieczeniu bochenków na liściu kapusty - na spodzie widać charakterystyczny odcisk liścia. Smak całości podkreśla czarnuszka.